拖网尝鲜打造ldquo下川岛rd_广东王不留行种植

下川岛是广东省江门的一海岛，现在正利用自身丰富的资源，大力地发展旅游业。海鲜也是下川岛旅游的一张名片，岛上鲜活的海产品可以让游客大饱口福。

不过，如果我们只是枯坐于餐厅，点上几道海鲜来享用，那这样的体验也未免太过单调，还可能辜负了无敌的海景和浓郁的渔家风情，所以啊，我们还不如坐上渔船出海，体验一下打渔人家的生活，再来品尝自己从海中捕捞起来的鲜活海味。

位于下川岛王府洲旅游度假区海域，湾口朝南，风浪较小，海水洁净，海面广阔，在这个自然条件优越的地方，就有一个“海洋牧场”驿站——逸景风帆休闲渔业旅游服务有限公司。下川岛出海拖网捕鱼这个项目让游客体验了解渔民的生活，体验海上捕捞的乐趣。

用一艘快艇在下川岛王府洲“海洋牧场”驿站将游客载到渔民的拖网船，让从未接触过渔民生活的游客感到非常新奇，拖网捕鱼收获就能让他们兴奋不已。

碧海蓝天，海鸥翔集，眼前的美景让人顿感身心畅快，不过，我们上船并非为了观景而来。当船开到比较开阔的海域时，船员开始准备拖网作业。拖网也就是渔民所说的“牵缯”。把渔网放入海中，由渔船牵引，顺着海流进行捕捞作业，这就是拖网了。

拖网放置完毕，渔船一路航行，渔网就会将海洋表层水体中的海产品收入网中。拖网作业需要小心避开礁石，这既是保护渔网的需要，也是保护海洋生态的需要，因为许多珊瑚礁都是鱼类繁育生息的场所。30分钟后，渔网终于从海中慢慢收起来。

不过，拖网作业收获多少，不确定的因素有很多，并不是每一次出海都有预期的收获，这也是渔业生产的实际情况，运气好一趟会有好多的鱼虾蟹等海鲜，差的有时候就一些小鱼或点点贝壳。亲眼见证捕鱼的过程，我们已经享用了最纯粹的海的味道。

亲密接触这片广阔的大海，既领略渔民海上劳作的艰辛，又饱览了海上风光，还幸运地收获了不少海鲜。这趟出海，真是令人难忘。渔船靠岸，渔获归客人所有，可以把渔获打包上岸，带到下川岛自己喜欢的餐厅加工成一桌丰盛的海鲜大餐。清蒸、爆炒，煮粥、熬汤，只是想起来就垂涎三尺了。

体验拖网捕鱼乐，将收获到的海鲜做成渔家菜，虽然没有繁复的加工、精致的摆盘，却让我们更充分地体味到收获的喜悦、鲜味的本真。渔民兄弟每次出海归来，吃到自己捕捞的东西，应该也是这样的感受吧。也让我们在品尝鲜美海味的同时，感恩劳动，感恩生活，感恩海洋的馈赠。

拖网渔船体验在下川岛来说，还是新兴的旅游项目，将捕海鲜、品海味结合起来，打造具有“川岛”特色的海上旅游产业，还需要更你们多多支持，也需要我们保护好这片蓝色的牧场，维护好海洋生态，让渔民的生产生活得到持续的改善。